Суміш функціональна «Ультра-комбі № 5305» смакоароматична, влагоудерживающая, рецептура № 7 Буржуй
Товар від виробника
В наявності
Опт:
- 453.41 грн/кг - від 30 кг
Вартість мінімального замовлення: 13 602.30 грн
- Самовивіз,
- Кур'єр
- Детально
Товари інших підприємств
Технічні характеристики
- БрендЗеленые линии Украины
- Країна виробникУкраїна
- ПризначенняМясоперерабатывающая промышленность
- Форма випускуПорошок
Опис
суміш функціональна
«Ультра-комбі № 5305»
смакоароматична, влагоудерживающая, рецептура № 7
Буржуй
склад:
стабілізатори:
- триполіфосфат натрію харчовий Є 451;
Підсилювачі смаку:
- натрію глутамат Е 621;
глюкоза
мальтодекстрин
сіль кухонна
антиоксиданти:
- аскорбінова кислота Е 300;
- Еріторбат натрію Е 316
Екстракти прянощів:
- мускатного горіха;
- перцю чорного;
ароматизатори
Галузь застосування:
для виробництва варених, напівкопчених і варено-копчених ковбасних виробів
Спосіб застосування:
застосовувати відповідно до вимог чинної нормативної та технологічної документації з виготовлення м'ясних продуктів і ковбасних виробів
Дозування: 7-10 г на 1 кг фаршу
Зв'язатися з продавцем
Суміш функціональна «Ультра-комбі № 5305» смакоароматична, влагоудерживающая, рецептура № 7 Буржуй
Радимо переглянути