Все страны
Сорбиновая кислота (sorbic acid), кислота сорбиновая купить за 135 UAH в Харькове, Украина
Валюта (UAH)
Сорбиновая кислота (sorbic acid), кислота сорбиновая купить за 135 UAH в Харькове, Украина
Все разделы

Сорбиновая кислота (sorbic acid), кислота сорбиновая

Сравнить
Добавить в избранное
Поделиться   ID: 1056108:1625731
Купить Сорбиновая кислота (sorbic acid), кислота сорбиновая
В наличии
135 UAH
132 UAH(от 25 кг)
Оптовая цена
ЗаказатьОптом и в розницу
Описание
  • БрендВайфанг
  • Страна производительКитай
  • Температура хранения25 °C
  • Упаковкамешок 25 кг
  • Энергетическая ценность100 кДж/100 г
доставка:по всей Украине
минимальный заказ:25 кг

Минимальный объем поставки от 25кг. При заказе объема от 500кг - $5,15 / кг

Название: сорбиновая кислота

Другие названия: 2,4-гександиновая кислота, синтетический консервант (Е200) Формула: C6H8O2 Группа: пищевые добавки и витамины Вид: моноклинические бесцветные кристаллы Поставщик: ООО "Компани "Плазма"® Упаковка: мешок 25 кг Производитель: Китай   Сорбиновая кислота (2,4-гександиеновая кислота) - одноосновная ненасыщенная карбоновая кислота алифатического ряда. Это пищевая добавка, синтетический консервант (Е200), представляет собой слабо пахнущие, кисловатые на вкус моноклинические бесцветные кристаллы, нерастворимые в воде. Кристаллы сорбиновой кислоты хорошо растворимы в спирте.

Сорбиновая кислота применяется с целью консервирования и предотвращения плесневения безалкогольных напитков, плодовоягодных соков, хлебобулочных кондитерских изделий (мармелад, джемы, варенье, кремы), а также зернистой икры, сыров, полукопченых колбас и при производстве сгущенного молока для предотвращения его потемнения (препятствует развитию шоколадно-коричневой плесени). Так же применяется также для обработки упаковочных материалов для пищевых продуктов.

Особенности сорбиновой кислоты:
- высокое антимикробное действие;
- не изменяет органолептических свойств пищевых продуктов;
- не обладает токсичностью;
- не обнаруживает канцерогенных свойств;
- оказывает благоприятное биологическое действие на организм (повышает иммунологическую реактивность и детоксикационную способность организма);
- позволяет увеличить срок хранения пищевых продуктов.

Физико-химические показатели сорбиновой кислоты:
Международное название: Sorbic Acid;
Другие наименования: 2,4-гександиеновая кислота, 2,4-Hexadienoic Acid;
CAS No: 110-44-1;
Молекулярный вес: 112,13;
Плотность: 1,204 г/см³ (при 20 °С);
рКа: 4,77 (при 25 °С);
Растворимость (г в 100мл растворителя): в этаноле - 12,9, диэтиловом эфире - 5,0, ацетоне - 9,2, бензоле - 2,3, уксусной кислотете - 12,0, воде - 0,16, ССl4 - 1,3;
Температура плавления: 134 °С;
Температура кипения: 228 °С;
Температура вспышки (в открытом тигле): 126,7 °С;
Чистота: не менее 99%;
Мышьяк: не более 3 мг/кг;
Тяжелые металлы (Pb): не более 10 мг/кг;
Содержание воды: не более 0,4%;
Остаток после сжигания: не более 0,1%;
Условия хранения: в проветриваемом сухом помещении.

Сорбиновая кислота разрешена для применения во всех странах мира. Допустимое ее содержание в пищевых продуктах составляет от 0,1 до 0,2%. Вследствие несомненной гигиенической безопасности, повсюду в мире наблюдается тенденция увеличения использования cорбиновой кислоты вместо других, менее проверенных консервантов. Её действие направлено против плесневых грибов, дрожжей и бактериальных форм, препятствуя образованию микотоксинов.

ООО "Компани "Плазма"® осуществляет поставки синтетических пищевых добавок со склада в Харькове в сроки и по доступным ценам, на выгодных для Вас условиях.

Фотографии
  • Сорбиновая кислота (sorbic acid), кислота сорбиновая
  • sorbinovaya_kislota_sorbic_acid
  • sorbinovaya_kislota_sorbic_acid
  • sorbinovaya_kislota_sorbic_acid
  • Хотели бы увидеть больше фотографий?

    Попросите их у продавца товара!
Купить сорбиновую кислоту (sorbic acid), кислоту сорбиновую
Заказать
Сорбиновая кислота (sorbic acid), кислота сорбиновая
135UAH
132 UAH(от 25 кг)
Оптовая цена
Заказать
Или свяжитесь с продавцом
Постарайтесь кратко описать суть вашего вопроса продавцу (минимум 20 символов)
Вернуться назадв раздел "Кислоты пищевые"
за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0