Все страны
Кислота яблочная натуральная пищ. (malic acid) купить за 220 UAH в Харькове, Украина
Валюта (UAH)
Кислота яблочная натуральная пищ. (malic acid) купить за 220 UAH в Харькове, Украина
Все разделы

Кислота яблочная натуральная пищ. (malic acid)

Сравнить
Добавить в избранное
Поделиться   ID: 1056108:1567324
Купить Кислота яблочная натуральная пищ. (malic acid)
В наличии
220 UAH
215 UAH(от 25 кг)
Оптовая цена
ЗаказатьОптом и в розницу
Описание
  • БрендВайфанг
  • Страна производительКитай
  • ВидЯблочная
  • Температура хранения25 °C
  • Энергетическая ценность100 кДж/100 г
Доставка:по Украине
минимальный заказ:25 кг

Минимальный объем поставки от 25кг. При заказе объема от 500кг - $8,9 / кг  

Название: яблочная кислота Другие названия: ОКСИЯНТАРНАЯ КИСЛОТА, ГИДРОКСИБУТАНДИОВАЯ КИСЛОТА, 2-ГИДРОКСИБУТАНОВАЯ КИСЛОТА, ГИДРОКСИЯНТАРНАЯ КИСЛОТА Формула: C4H6O5 Группа: пищевые добавки и витамины Вид: бесцветные гигроскопичные кристаллы Поставщик: ООО "Компани "Плазма"® Упаковка: мешок 25 кг Производитель: Китай, Европа   Яблочная кислота представляет собой бесцветные гигроскопичные кристаллы, хорошо растворимые в воде и этиловом спирте, не растворима в бензоле, эфире и алифатических углеводородах. Является двухосновной оксикарбоновой кислотой. Существует в виде двух стереоизомеров (D и L) и рацемата. Температура плавления - 130° C.   Один из важных промежуточных продуктов обмена веществ в живых организмах. Впервые была выделена из неспелого крыжовника. Находится в соках многих растений в свободном состоянии (L-яблочная кислота), как, например, в соке неспелых яблок, винограда, крыжовника, в неспелой рябине; в виде кислой калиевой соли она найдена в листьях и побегах барбариса, в виде кислой кальциевой соли - в листьях табака.   L-яблочная кислота - один из важных промежуточных продуктов обмена веществ в живых организмах, образуется и участвует в обмене веществ в виде малата в процессах трикарбонового цикла, глиоксилатного цикла, при глюконеогенезе. Ее выделяют из природного сырья. D-яблочную кислоту получают химически, восстановлением из D-винной кислоты, гидролизом D, L-бромянтарной кислоты, восстановлением оксалил уксус ной кислоты амальгамой или восстановлением ее эфиров с последующим гидролизом, а также гидратацией фумаровой и малеиновой кислот. Продукты питания могут содержать как D-, так и L-изомер. Яблочная кислота используется: - в пищевой промышленности при производстве вин, фруктовых вод, кондитерских изделий, плодово-овощных, молочных и бакалейных продуктов как подкислитель, антисептик и стабилизатор (регулятор кислотности Е-296). Она менее кислая, чем лимонная и виннокаменные кислоты, поэтому её добавляют на 20-30% больше.; - в медицине как составную часть слабительных средств и препаратов от хрипоты; - в составе косметических препаратов: лаков для волос, пилингов, антицеллюлитных средств, отбеливающих средств (крема, сыворотки, тоники) и др. Обладает антиокидантными, очищающими, увлажняющими, противовоспалительными и слегка вяжущими свойствами. Стимулирует синтез коллагена в коже. Упаковка, транспортировка и хранение. Яблочную кислоту упаковывают в полипропиленовые мешки с полиэтиленовыми вкладышами по 25 кг нетто. Транспортируют в крытых транспортных средствах железнодорожным, автомобильным, водным транспортом. Хранят в упакованном виде в сухом, проходном и вентилированном складском помещении, предохраняя продукт от попадания влаги.   ООО "Компани "Плазма"® осуществляет поставки синтетических пищевых добавок со склада в Харькове в сроки и по доступным ценам, на выгодных для Вас условиях.

Физико-химические характеристики яблочной кислоты.

Наименование показателя Норма
Массовая доля основного вещества, %, не менее 99,0
Массовая доля потери при высушивании, %, не более 0,1
Массовая доля тяжелых металлов в пересчте на Pb, ppm, не более 10
Массовая доля мышьяка напересчете на As2O3, ppm, не более 4
Массовая доля нерастворимыхвеществ в воде, %, не более 0,1
Массовая доля малеиновой кислоты, %, не более 0,1

 

Фотографии
  • Кислота яблочная натуральная пищ. (malic acid)
  • kislota_yablochnaya_naturalnaya_pishch_malic_acid
  • kislota_yablochnaya_naturalnaya_pishch_malic_acid
  • kislota_yablochnaya_naturalnaya_pishch_malic_acid
  • kislota_yablochnaya_naturalnaya_pishch_malic_acid
  • kislota_yablochnaya_naturalnaya_pishch_malic_acid
  • kislota_yablochnaya_naturalnaya_pishch_malic_acid
  • kislota_yablochnaya_naturalnaya_pishch_malic_acid
  • kislota_yablochnaya_naturalnaya_pishch_malic_acid
  • kislota_yablochnaya_naturalnaya_pishch_malic_acid
  • kislota_yablochnaya_naturalnaya_pishch_malic_acid
  • Хотели бы увидеть больше фотографий?

    Попросите их у продавца товара!
Купить кислоту яблочную натуральную пищ. (malic acid)
Заказать
Кислота яблочная натуральная пищ. (malic acid)
220UAH
215 UAH(от 25 кг)
Оптовая цена
Заказать
Или свяжитесь с продавцом
Постарайтесь кратко описать суть вашего вопроса продавцу (минимум 20 символов)
Вернуться назадв раздел "Кислоты пищевые"
за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0