Українська
Валюта UAH
Стейк філе міньйон елітне купити в Харків
Купити Стейк філе міньйон елітне
Стейк філе міньйон елітне
stejk_file_minon_elitnoe
stejk_file_minon_elitnoe

Стейк філе міньйон елітне

Товар від виробника
В наявності
Ціна:
430 грн
Доставка:
Продавець
Україна, Харків
(Показати на мапі)
Технічні характеристики
  • БрендSteakshop
  • Країна виробникУкраїна
  • Вага1 кг
Опис

Це найніжніше м'ясо для стейка. Проходить вологе дозрівання від 5 до 10 днів. Для ресторанів та торгових мереж поставляється висівки в вакумной упаковці.

 


особливості:

 

  • тип стейка: Стейк
  • ферментація: Волога
  • упаковка: Вакуумна

430 грн за 1 кг


Наш стейк філе-міньйон - це зачищений шматок найніжнішої вирізки зернового відгодівлі.

 

Філе-міньйон майже не містить жиру, має витончений ароматом, а головне його гідність дивовижна ніжність. Легкість, з якою він жується, буквально тая в роті, зробила його самим розкішним і відомим стейком в усьому світі.

Вирізка - це найдорожчий і цінний отруб, що отримується з унікальною м'язи, яка практично не бере участі в рухових активностях. Тому філе-міньйон - це найніжніше м'ясо, яке тільки можна уявити.

Виготовляється з найціннішою частини яловичини - Тендерлоін (вирізки). Невеликий м'язи, яка практично не задіяна в рухах тварини. Ми рекомендуємо готувати Тендерлоін стейки від Medium Rare до Medium, недовго обсмажуючи на сковороді і доводячи до готовності в духовці.

7 фактів про філе міньйон

  • 01 Пісний і м'який стейк з центральної частини вирізки
  • 02 Виходить з унікальною м'язи, яка практично не бере участі в рухових активностях
  • 03 В ньому відсутній концентрований м'ясний смак і він майже не містить жиру
  • 04 Подається невеликими шматочками товщиною 6-8 сантиметрів
  • 05 Рекомендована ступінь прожарювання Rare або Medium Rare, при сильнішою прожарювання м'ясо втрачає соковитість
  • 06 Вважається жіночим стейком
  • 07 Ідеально підходить для вечері на двох з пляшкою хорошого вина
  • 08 Час дозрівання до 10 діб

 

Зв'язатися з продавцем
Стейк філе міньйон елітне
Стейк філе міньйон елітне
Способи доставки
Порівняти0
ОчиститиОбрано позицій: 0