Все разделы

Агенты влагоудерживающие в Харькове

Найдено:4 товаров Вернуться в категорию"Добавки пищевые функциональные"

В наличии
Гидроколлоиды чаще всего являются полимерами (полисахаридами) растительного или микробиологического происхождения, которые содержат множество гидроксильных груп и могут быть полиэлектролитами. Обычно они используются в водосодержащих продуктах для контроля их функциональных качеств. Гидроколлоиды на Подробнее
Украина, Харьков 

В наличии
Гидроколлоиды,каррагинан,камедь конжака (Агенты влагоудерживающие) Каррагинан давно нашел широкое применение в пищевой промышленности. При производстве молочных (шоколадное молоко, щербеты, сырные пасты, взбитые сливки и т.д.), мясных (мясо в желе, консервы и т.д.) и рыбных продуктов, приправ, беза Подробнее
Украина, Харьков 

В наличии
Агенты влагоудерживающие Ксантановая камедь e415 является очень сильным загустителем, чьё действие совершенно не зависит от присутствия кислот, солей, нагрева и механического воздействия. Так, вязкость раствора ксантановой камеди не меняется в интервале рН от 2 до 12. При взаимодействии с другими  Подробнее
Украина, Харьков 

В наличии
Влагосвязывающий и желеобразующий агент для цельномышечных продуктов и вареных колбас. Эффект от продукта будет достигнут при термообработке при температуре не менее 65° С внутри продукта. Максимальная эффективность достигается при достижении температуры 71° С внутри продукта. Гель не являет Подробнее
Украина, Харьков 
Не нашли нужный товар?
Поставщики сами свяжутся с вами
info
За последние 30 дней 121158 заявок получили предложения от компаний
за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0